photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Maurice-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Nous sommes une association et nous gérons un centre de vacances au Sud des Vosges au Ballon d'Alsace. Nous sommes situés à 1072 mètres d'altitude et avons pour paysage la montagne, les prairies en été et la neige en hiver. Nous accueillions en toute saison des groupes, principalement d'enfants (séjours scolaires, colonie de vacances), des groupes de jeunes (Service National Universel SNU) et des évènements sportifs, familles, clubs, associations. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et des activités de montagne sur place et dans les environs. Nous travaillons dans un esprit associatif avec une ambiance conviviale. L'esprit d'équipe est un élément fort de notre travail, nous sommes également soucieux de fournir aux groupes accueillis le meilleurs pour leur séjour : un accueil chaleureux, du confort dans des espaces entretenus et des services pour tous besoins. Nous recrutons une personne pour le service des repas et l'entretien des locaux. Le poste est à pourvoir rapidement pour une duré minimum de 2 mois et demi en contrat saisonnier, avec possibilité de reconduite. Vos missions serons de : - nettoyer le centre, espaces de couchage et d'activités - effectuer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Goût-Rossignol en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Goût-Rossignol Un week-end sur deux de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec plus de[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Chambre, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous cherchons une Employé(e) de Restauration (H/F) afin de rejoindre notre établissement (EHPAD) situé à la La Chambre (73). Vous rejoindrez une équipe dynamique et solidaire. Sous la supervision de la Cheffe, vous serez amené(e) à : - Préparer et dresser des mets froids en fonction des consignes du chef. - Mise en barquette des repas livrés - Effectuer les tâches de nettoyage quotidiennes et périodiques - Effectuer une partie de la plonge de production. Contrat à temps partiel (32h/semaine), 1 WE travaillé sur 2. Liste non exhaustive. Au plaisir de recevoir votre CV !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier multisites (F/H) au cœur de la Vienne (86) en contrat CDI. Vous serez amené(e) à assurer des remplacements en cuisine sur cinq sites différents : Smarves, Poitiers centre, Nieuil-l'Espoir, Usson-du-Poitou et Luchapt. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives en moyenne de Maisons de retraite et d'un centre de cardiologie. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'équipe du Provençal recherche un(e) réceptionniste pour intégrer sa maison familiale. Après 2 ans de rénovation, l'hôtel 4* réouvre ses portes avec 43 chambres et 2 restaurants. Une résidence de 23 appartements et 2 autres restaurants sont déjà ouverts à l'année. Sous la responsabilité de notre chef de réception les missions confiées seront les suivantes : - Accueillir nos clients, préparer et personnaliser l'arrivée de chaque client - Assurer que la réception soit toujours entretenue, propres et prête à accueillir de nouveaux clients - Coordonner les activités de la réception, incluent les modalités administratives du séjour client. - Identifier les besoins spécifiques des clients et répondre aux demandes, y compris les demandes particulières (réservation de services, informations touristiques etc.) - Renseigner le client sur l'établissement, les disponibilités et tarifs. Fournir les informations touristiques de la région. - Suivre le séjour de chaque client : Contrôler régulièrement les dossiers, gérer la facturation client - Gérer le standard téléphonique et les réservations téléphoniques, emails, physiques (hôtel, restaurants, résidence). - Traiter les[...]

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Adjoint / Adjointe technique de l'administration pénitentiai

Emploi Droit - Justice

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La maison d'arrêt de Blois est sous le ressort de la direction interrégionale des services pénitentiaires de Dijon. Elle est située au 25 rue Marcel Paul à Blois. Vos activités principales: Placé sous la responsabilité du Chef d'établissement, l'agent technique assure le fonctionnement global de la cuisine et l'encadrement d'une ou de plusieurs personnes détenues. Il contrôle la production des repas, midi et soir (200 repas/jour en liaison chaude). Il respecte le Plan de Maîtrise Sanitaire défini par l'administration pénitentiaire. Il participe à l'élaboration des menus en garantissant l'équilibre alimentaire de la population pénale avec le service "économat" de l'établissement. Il assure le suivi de la qualité des repas, veille au suivi des stocks alimentaires et des coûts alimentaires journaliers. Il contrôle le respect des procédures d'hygiène en vigueur dans la restauration collective. Il encadre une équipe des personnes détenues. Les activités du service: Missions et organisation du service: - assurer la production de repas pour le midi et le soir de 30 à 200 repas/jour en liaison chaude; - encadrer une équipe de 3 et 4 détenus classé à la cuisine qui assure les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons 1 Chef(fe) de cuisine tournant pour notre établissement pénitentiaire du Pontet (84). Dans le cadre de cette mission, vous serez responsable de la supervision et de l'encadrement d'environ 10 à 15 détenus sur la production culinaire. Vous travaillerez du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 3. Véhicule de service mis à disposition. Description de la mission : En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Profil : Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aoste, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de 5 personnes en EHPAD. En tant que Cuisinier, vous devrez réaliser la préparation et de la cuisson des aliments pour 300 repas par jour. Vous serez sous la responsabilité du CHEF. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Exigences : - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre des recettes et à respecter les instructions - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante !

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

Pour la saison 2025, notre belle équipe cherche son nouveau Maître-d 'hôtel (h/f). Point de contact privilégié des clients et gérant du restaurant aux côtés du Directeur, vous êtes le garant de la qualité et de la relation clientèle. Votre rôle est déterminant dans la bonne tenue de l'établissement. Responsabilités : - Gestion des plannings et des commandes avec le Directeur, - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats, boissons, vins, - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité, - Gérer la mise en place et le nettoyage des tables, - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace, - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas, - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène, - Contribuer à l'ambiance générale du restaurant en créant un environnement accueillant. Profil recherché : Une expérience de plusieurs années en restauration à poste équivalent est nécessaire. Profil débutant accepté si déjà expérimenté en tant que Chef de rang sur des établissements similaires. Les + : - Nous avons[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) chef(fe) magasinier(ière) pour notre cuisine centrale du Bouscat. Travail du lundi au vendredi de 5h45 à 13h30. Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération : 25350€ annuel brut Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous ? Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) à Quimper (29) : Vos missions: Préparation et service des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Assistance à la mise en place des buffets[...]

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Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi Administrations - Institutions

Montgermont, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La commune de Montgermont, 3 849 habitants, attache une importance à la qualité des services d'accueil des enfants et des activités périscolaires et a maintenu la semaine de 4,5 jours avec une large proposition de temps activités périscolaires (TAP). Sous la responsabilité du coordinateur des services scolaires et périscolaires et du chef de pôle, vous assurez le service des repas du midi au restaurant scolaire, vous animez certains temps périscolaires, vous assurez l'entretien de divers bâtiments communaux. Vous intégrez une équipe de 20 agents. Vous travaillez : Le lundi de 9h45 à 13h35 et le soir 15h45 à 18h15 Le mardi de 8h45 à 13h35 et le soir de 14h35 à 18h15 Le jeudi de 10h45 à 13h35 et le soir 15h45 à 18h15 Le vendredi de 8h45 à 13h35 et de 14h35 à 18h15 Poste à pourvoir à compter du 24/08/2025 SAVOIR L'Agent périscolaire polyvalent appartient à la communauté éducative. Il est chargé de veiller au bon fonctionnement des temps périscolaires, de veiller à la sécurité et à l'autonomie des enfants. En tant que membre de la communauté éducative, il est chargé de la surveillance des enfants dans le restaurant municipal et lors des temps d'activités périscolaire ainsi[...]

photo Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi Administrations - Institutions

Montgermont, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La commune de Montgermont, 3 849 habitants, attache une importance à la qualité des services d'accueil des enfants et des activités périscolaires et a maintenu la semaine de 4,5 jours avec une large proposition de temps activités périscolaires (TAP). Sous la responsabilité du coordinateur des services scolaires et périscolaires et du chef de pôle, vous assurez le service des repas du midi au restaurant scolaire, vous animez certains temps périscolaires, vous assurez l'entretien de divers bâtiments communaux. Vous intégrez une équipe de 20 agents. Vous travaillez sur les heures du midi de 11h40 à 13h30 Poste à pourvoir à compter du 1er septembre 2025 SAVOIR L'Agent périscolaire polyvalent appartient à la communauté éducative. Il est chargé de veiller au bon fonctionnement des temps périscolaires, de veiller à la sécurité et à l'autonomie des enfants. En tant que membre de la communauté éducative, il est chargé de la surveillance des enfants dans le restaurant municipal et lors des temps d'activités périscolaire ainsi qu'a la garderie municipale, si nécessaire. MISSIONS 1 Temps périscolaires : - veiller à la sécurité des enfants, à leur hygiène, les accompagner dans l'acquisition[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hautvillers, 51, Marne, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour notre restaurant traditionnel situé à Hautvillers , dans le village touristique de Dom Pérignon, proche Epernay. Vos missions seront les suivantes: Seconder les chefs de cuisine dans leur activité Participer à la préparation, la mise en place et le service des plats dans le respect des standards et des procédures établies Exécuter et envoyer les plats lors des services Assurer la propreté des locaux, matériels et outils mis à disposition et participer aux activités de nettoyage Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi. **** Repas pris sur place le midi et le soir****

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Directeur(trice) adjoint(e) d'accueil collectif de mineurs

Emploi Administrations - Institutions

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service Enfance de la CCFG regroupe un site principal (La Maison de l'Enfant) ainsi que des sites annexes sur l'ensemble du territoire. Les missions de ce service s'articulent autour de l'accueil périscolaire, la restauration scolaire, l'accompagnement à la scolarité, l'animation décentralisée et l'accueil de loisirs. MISSIONS Sous la responsabilité des chefs de secteurs, vous êtes amené-e à gérer : - Le fonctionnement quotidien de l'accueil périscolaire et des temps méridiens : coordonner et mettre en œuvre un programme d'activités dans le cadre du projet pédagogique, organiser les missions et encadrer l'équipe d'animation, accueillir et prendre en charge des groupes d'enfants en veillant aux taux d'encadrement, veiller à la sécurité et au bon fonctionnement des moyens mis à disposition - La restauration scolaire : prendre en charge et surveiller les enfants (répartis dans 3 écoles) durant les trajets de déplacement jusqu'au restaurant, veiller au bon déroulement des repas - L'accueil de loisirs des mercredis et vacances scolaires : mise en place des activités de loisirs, ludiques ou éducatives, dans le cadre du projet pédagogique - Les missions annexes : participer[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant Hippopotamus un Second de cuisine H/F. Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house, - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, - Travailler dans une ambiance de feu, - Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse, - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : - Avoir un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque, - Coordonner et manager les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine, - Avoir la charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine, - Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner, - Être garant(e) du respect des normes HACCP. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Goût pour le travail bien fait, - Maestro de la cuisson de la viande. Vous justifiez d'une expérience similaire[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Fontenilles, 31, Haute-Garonne, Occitanie

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes à la recherche d'un emploi stable sur le secteur du golfe de St Tropez? Nous avons ce qu'il vous faut !! Nous recherchons un employé de restauration collective motivé et dynamique à St Tropez. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : -Préparer et assembler les plats selon les menus établis. -Assurer le service en salle et/ou en ligne de self-service. -Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux et du matériel. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Une expérience en restauration collective ou similaire serait un plus mais nous recherchons avant tout un savoir être ! Vous êtes une personne bienveillante, serviable qui aime travailler aux côtés de personnes âgés. Horaires : 8h30 à 20h30 / Avec 15 min de pause le matin et 45 min de repas et 1h de pause l'après-midi 1 week-end sur 2 est travaillé Rémunération : 2100 brut/mois 10% de Congés Payés 10% Indemnités de Fin Mission (placement possible sur un compte épargne rémunéré jusqu'à 8%) STABILITE PROFESSIONELLE POSSIBLE Pour plus de renseignements sur ce poste,[...]

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BAR À VIN ET TAPAS AU MAS FOULAQUIER

Vin - Oenologie

Claret 34270

Du 17/04/2025 au 31/07/2025

Tous les jeudis soirs du jeudi 27 mars 2025 au jeudi 31 juillet 2025, de 18h à 21h, nous vous accueillons au domaine pour des soirées tapas & vins vivants ! 
Les chefs de MELBA à Quissac et de BRUT CUISINE viennent cuisiner sur place des assiettes à partager en accord avec les vins vivants du domaine. Nous vous sortons de la cave des flacons de saison servis au verre ou à la bouteille pour accompagner ces créations culinaires! Quelques soirs seront réservés à des dîners gastronomiques par Elouan TREHIN, chef de MELBA à Quissac: Jeudis 8 mai & 10 juillet. 
Les soirées ont lieu dans la bergerie attenante au caveau ou en extérieur, dans le jardin, face aux vignes. 
Les places sont limitées à 35 personnes pour les soirées bar à vin et à 20 personnes pour les dîners gastronomiques. Sur réservation.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un /une Commis de cuisine motivé(e)pour rejoindre notre équipe. pour la saison . Sous la supervision du chef de cuisine, vous contribuerez à la préparation des plats et à l'entretien de l'espace cuisine ainsi que la plonge Missions principales : Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, cuisson, etc.) Participer à la réalisation des plats simples sous la direction du chef Organiser et nettoyer les postes de travail, les équipements et les surfaces de cuisine Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en cuisine Compétences et qualifications requises : Expérience préalable en cuisine ou en restauration souhaitée Bonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe Dynamisme, ponctualité et sens de l'organisation Conditions de travail : Du lundi au samedi service du soir Type de contrat : CDD saisonnier 30 heures semaine Horaires :16h à 22h Avantages : repas, mutuelle, Poste à pourvoir de mai à fin octobre POSTULEZ DES MAINTENANT!!

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Assistant / Assistante de service social

Emploi Social - Services à la personne

Blain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Educateur.rice Spécialisé.e ou Assistant.e social.e F/H Etablissement relevant de la Fonction Publique Hospitalière, Félix GUILLOUX - Au fil de l'Aux est un établissement de protection de l'enfance disposant de services diversifiés sur le département de Loire-Atlantique : internats, service de soutien à la parentalité, service de visite en présence d'un tiers, service d'accueil de jour de répit, services de milieu ouvert. Pour notre antenne de milieu ouvert de Blain/Chateaubriant , nous recherchons un.e Educateur.rice Spécialisé.e ou Assistant.e social.e, F / H en CDD de 6 mois, renouvelable. Poste à pourvoir à partir du 1er Juillet 2025 Missions : Dans le cadre d'un contrat à durée déterminée de 6 mois renouvelable au sein du service MEP Nord, exerçant des mesures judiciaires ou administratives de protection de l'enfance en milieu ouvert, rattaché à l'Établissement Félix GUILLOUX, vous travaillerez e équipe pluridisciplinaire sous la responsabilité du chef de service et de l'équipe de direction. Votre action s'inscrira dans le projet éducatif de l'établissement. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire (psychologue, éducateurs spécialisés, moniteur éducateur, chef[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Offre d'emploi : Commis de Cuisine de Collectivité La Ligue de l'Enseignement du Lot, association loi 1901, recrute un(e) Commis de Cuisine pour la Base de Mézels, située à Vayrac (46110), au bord de la Dordogne. La Base de Mézels est un centre de vacances ouvert à tous les publics. Elle accueille : Au printemps et à l'automne : Classes de découverte en semaine et groupes variés d'adultes les week-ends (randonneurs, fêtes familiales, etc.). En juillet et août : Colonies de vacances. Vos missions principales En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et aurez pour missions : Aide à la production culinaire : Participation à la préparation et à la cuisson des repas. Réalisation de tâches préliminaires (épluchage, découpe, assemblage). Respect des régimes alimentaires particuliers (allergies, intolérances, etc.). Entretien et hygiène : Nettoyage du poste de travail et des équipements. Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aide à la réception et au rangement des livraisons. Collaboration en cuisine : Travail en équipe avec le chef de cuisine et les autres membres du service. Contribution[...]

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Charpentier / Charpentière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! Artus Intérim Nontron recherche un Charpentier H/F pour le compte de son client. Tu veux rejoindre une équipe qui carbure à la bonne humeur et au savoir-faire ? On a un poste pour toi ! Tes missions : - Lire les plans comme un chef et tracer sans trembler - Fabriquer, assembler, poser des charpentes en bois (traditionnelles ou industrielles) - Travailler en atelier et sur chantier - Monter en hauteur, fixer, ajuster, sécuriser. et admirer ton œuvre - Bosser main dans la main avec les couvreurs et les autres collègues du chantier - Être fier(e) de ton boulot, parce que chez nous, la qualité, c'est sacré Horaires : du lundi au vendredi horaire de journée Salaire : 12,50€ à 13,50€ brut de l'heure - Lire les plans comme un chef et tracer sans trembler - Fabriquer, assembler, poser des charpentes en bois (traditionnelles ou industrielles) - Monter en hauteur, fixer, ajuster, sécuriser. et admirer ton œuvre - Bosser main dans la main avec les couvreurs et les autres collègues du chantier Tu fais attention à la sécurité, à toi, aux collègues et au matos. - Une expérience solide (au moins 3 à 5 ans[...]

photo Éducateur / Éducatrice chef de service socioéducatif

Éducateur / Éducatrice chef de service socioéducatif

Emploi

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Sous la responsabilité du Directeur Général et en étroite collaboration avec les services fonctionnels associatifs (Finances, Ressources Humaines et D.S.I.O), vous prendrez en charge les missions suivantes : * Assurer la coordination des trois activités de l'établissement : restauration (Maxéville), ménage (Vandœuvre-lès-Nancy), blanchisserie (Flavigny-sur-Moselle), * Assurer le management et la coordination de l'action de l'équipe pluridisciplinaire, * Veiller au bon accompagnement de la quarantaine de personnes accueillies au sein de la structure et sur les sites de travail, * Garantir la mise en œuvre des projets professionnels en s'appuyant sur le pôle médico-social, les coordonnateurs et les moniteurs d'atelier en supervisant la mise en œuvre des contrats d'aide et de soutien par le travail et les projets personnalisés d'accompagnement, * Gérer l'ensemble des absences des personnes accueillies (formation, congés, rémunération, repas...), * Coordonner l'accueil et le suivi des stagiaires, * Assurer le déploiement des mises en situation de travail en milieu ordinaire et le suivi des insertions professionnelles, * Programmer les activités associées aux développements[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ASSOCIATION ABBE DE L'EPEE recherche pour son établissement l'EAM LE COMPOSTELLE un ou une aide-soignant(e) en CDI à temps plein. Conditions de travail : - L'EAM LE COMPOSTELLE accueille des adultes en situation de handicap (déficience auditive, TED). - Poste du matin ou du soir par roulement sur 10 semaines - un week-end sur deux. Poste à pourvoir dès que possible. Les missions : - L'aide-soignant(e) surveille l'état de santé général des usagers, les accompagne dans les gestes de la vie quotidienne et réalise des soins de nursing et de confort selon les préconisations médicales dans le respect des valeurs associatives et dans le cadre du projet d'établissement. - Il (ell) réalise, par délégation de l'infirmier, dans les limites respectives de la qualification reconnue à chacun du fait de sa formation, les soins courants de la vie quotidienne. - Assurer les soins de prévention, de maintien et d'éducation à la santé pour assurer le bien-être des usagers, préserver ou les aider à recouvrer leur autonomie - Dispenser des soins de la vie quotidienne et des annexes pour préserver la continuité de la vie, restaurer le bien-être et l'autonomie en collaboration étroite avec[...]

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Magasinier / Magasinière de dépôt d'entreprise du BTP

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un renfort des équipes, nous recherchons : Un / Une Adjoint(e) au chef de dépôt (F/H) pour une prise de poste dès que possible. VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de Dépôt, vous serez formé et accompagné pour prendre en main la gestion quotidienne du dépôt et des équipements. Ce poste est une véritable opportunité de montée en compétences progressive sur les aspects techniques, logistiques et organisationnels. VOS MISSIONS PRINCIPALES - Participer à la gestion et à l'entretien du matériel portatif (découpeuses thermiques, visserie, petits engins.). - Maintenir le dépôt propre, rangé et bien organisé (intérieur et extérieur). - Préparer les équipements pour les chantiers, assurer les livraisons et les récupérations locales. - Gérer les commandes de quincaillerie et consommables, réceptionner les marchandises. - Suivre les stocks, organiser les transferts de véhicules et engins. - Contrôler les équipements (VGP, EPI, camions en location) et signaler les anomalies. - Répondre aux demandes urgentes des équipes terrain et les accompagner dans la logistique. QUALITÉ, SÉCURITÉ, ENVIRONNEMENT - Respecter les consignes de sécurité et environnementales. -[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Saint-Maurice-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Nous sommes une association et nous gérons un centre de vacances au Sud des Vosges au Ballon d'Alsace. Nous sommes situés à 1072 mètres d'altitude et avons pour paysage la montagne, les prairies en été et la neige en hiver. Nous accueillions en toute saison des groupes, principalement d'enfants (séjours scolaires, colonie de vacances), des groupes de jeunes (Service National Universel SNU) et des évènements sportifs, familles, clubs, associations. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et des activités de montagne sur place et dans les environs. Nous travaillons dans un esprit associatif avec une ambiance conviviale. L'esprit d'équipe est un élément fort de notre travail, nous sommes également soucieux de fournir aux groupes accueillis le meilleurs pour leur séjour : un accueil chaleureux, du confort dans des espaces entretenus et des services pour tous besoins. Nous recrutons un/une aide de cuisine pour un poste à pourvoir rapidement, pour une duré minimum de 2 mois à partir du 1 juillet, en contrat saisonnier reconductible à la saison automne et hiver. Vos missions serons : - préparation des légumes, des entrées et des desserts - préparation des accompagnement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez passer votre saison d'été à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche un second de cuisine expérimenté(e) pour une prise de poste au plus tôt. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborez et préparez les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et mettre en place le matériel de cuisine - Produire et vérifier le goût des préparations - Participer à l'entretien des locaux et la maintenance des équipements / matériel - Participer à la gestion des stocks de denrées - Remplacer le chef en cas d'absence temporaire PROFIL RECHERCHE Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste. POSTE LOGÉ

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Agent polyvalent de restauration au sein d'un établissement public intervenant dans le champ de la protection de l'enfance. Cet établissement assure une mission d'accueil d'urgence (accueil, observation, évaluation, orientation.) et une mission de soutien à la parentalité. Vos missions - Préparer et dresser des mets simples, cuits, refroidis ou composés froids (hors d'œuvre, salades, desserts), par assemblage des différentes éléments nécessaires en se conformant aux fiches de fabrication, - Assurer le montage des préparations selon les besoins dans l'organisation, en veillant à leurs mises en valeur par des présentations adaptées et diversifiées, - Contrôler, réceptionner et ranger des marchandises dans le respect de la démarche HACCP, - Préparer le service, le matériel adapté à la distribution, - Assurer la distribution, le réapprovisionnement et la livraison des repas, - Être à l'écoute des consommateurs, transmettre au chef de cuisine les remarques et les critiques formulées, - Mettre en œuvre les techniques de conservation et de stockage des denrées froides en se conformant aux exigences qualitatives sécuritaires et réglementaires, - Assurer les enregistrements[...]

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Technicien(ne) maintenance chauffage/ventilation/clim

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

AKOYAS, professionnel de l'emploi en région Nouvelle-Aquitaine, recherche les futures « perles rares » de ses clients. Pour l'un de nos partenaires, nous recherchons son prochain talent : Technicien CVC Confirmé - Futur Chef de Chantier H-F « Itinérance Sud Deux-Sèvres et Vienne » Envie de vous réaliser à travers un métier riche et technique ? Envie de ne jamais voir les mêmes choses au quotidien ? Et surtout l'envie de travailler dans la bonne humeur pour une entreprise où la proximité et l'humain sont des valeurs essentielles ? Oui ! Alors ne cherchez plus et candidatez ! Responsabilités et missions : Talent de l'entretien et de la maintenance, vous intervenez sur l'installation et la remise en propreté des systèmes de ventilation : VMC, climatiseurs, hotte de cuisine, aérotherme, centrale de traitement d'air. Curieux(se) et appréciant la diversité des interventions, vous serez amené(e) à réaliser des opérations variées. Cela auprès des professionnels (collectivités, immeubles collectifs, industries, centres médico-sociaux, hôtels, restaurants) mais aussi auprès des particuliers. Technicien(ne) qualifié(e), vous serez formé(e) en permanence aux différentes expertises,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

vos missions : Organiser et planifier la production et la distribution des repas. Respecter et faire respecter les normes et procédures. Animer l'équipe de restauration. Gérer les approvisionnements. Service à midi et très exceptionnellement le soir. Date de début du contrat : 1er septembre 2025 Travail 1 week-end sur 2

photo Secrétaire administratif / Secrétaire administrative

Secrétaire administratif / Secrétaire administrative

Emploi Social - Services à la personne

Livry-Gargan, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Association Vers la Vie pour l'Education des Jeunes, reconnue d'utilité publique, intervient dans les domaines de la protection de l'enfance, l'action médico-sociale en faveur des enfants et l'insertion des adultes en situation d'exclusion. Dans 5 départements franciliens. 18 établissements. 750 salariés. 3500 enfants et adultes accompagnés chaque année. RENCONTRE 93 met en œuvre un projet global d'éducation, multi-accueil et intergénérationnel. Il est constitué de sept services éducatifs et d'une cuisine de production. L'ATELIER SCOLAIRE est un des services : lieu de remédiation scolaire, il accueille 30 jeunes de 12 à 17 ans à Saint-Denis et Livry-Gargan confiés par l'aide sociale à l'enfance de Seine-Saint-Denis. Descriptif du poste : Le ou la secrétaire administratif(ve) fait partie du service administratif de RENCONTRE 93, est placé(e) sous l'autorité du chef de service administratif de l'établissement. Affecté(e) à l'ATELIER SCOLAIRE, il/elle travaille en lien étroit avec le chef de service éducatif responsable du bon fonctionnement du service. En soutien auprès des équipes éducatives sur les tâches administratives, sur l'organisation et l'accès aux dossiers papiers[...]

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Platrier / Platrière plaquiste

Emploi Carrelage - Maconnerie

Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

(OFFRE D'EMPLOI CDI) Chef(fe) d'Équipe Plaquiste N4 (H/F) - Le Super Héros des Cloisons Secteur : BTP / Localisation : Zone des Châtelets à Trégueux (22) - Oui, c'est aussi sympa que ça en a l'air ! Prise de poste : Dès que possible - On a hâte de vous rencontrer ! Temps plein : CDI - 39h/semaine sur 4 jours (Oui, vous lisez bien, le vendredi est OFF !) Le job ? Sous la direction bienveillante de notre gérant et avec l'aide précieuse de notre conducteur de travaux, vous serez le capitaine d'une équipe de 2 à 4 compagnons. Votre mission, si vous l'acceptez : transformer nos chantiers en chefs-d'œuvre de cloisons sèches et d'isolation dans les Côtes d'Armor. Vos missions, si vous les acceptez : - Encadrer votre équipe sur le terrain - Soyez leur guide, leur mentor, leur héros. - Lire des plans et organiser les travaux - Un peu comme un jeu de construction géant. - Poser des cloisons, doublages, plafonds, et finitions - Parce que chaque détail compte. - Suivre la qualité, respecter les délais et les consignes de sécurité - On veut tout impeccable et sans danger. - Faire le relais technique avec les conducteurs de travaux - Vous serez le lien indispensable. - Gérer les besoins[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

À St Sauveur de Montagut (07), au sein d'un EHPAD de 80 résidents, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. 1970€ brut (à négocier) + PAC 52.00€ brut + PSM 22.50€ brut + 13e mois . 7h par jour (6h30/14h30) et 1 WE / 2

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable de Salle, sous l'autorité d'un Chef de Rang vos principales missions seront : Assurer le service des plats Répondre aux demandes des clients pendant le repas. Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif et rigoureux. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.Possibilité logement. CDD 3 mois minimum

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) pâtissier - pâtissière à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Participation en lien avec le chef de l'élaboration de la cartes des desserts du restaurant - Élaboration des desserts - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous êtes responsable du poste pâtisserie-dessert Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Idéalement une mention pâtisserie. Vous travaillez en coupure. Vous travaillez le soir. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre en basse saison. Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Possibilité de logement.

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bouxwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le responsable de cuisine assure les tâches administratives et techniques nécessaires à l'élaboration des repas dans le respect des règles de la diététique, des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion économique. C'est un chef d'équipe qui organise et encadre le déroulement du service. Profil polyvalent, il jongle entre missions en salle et préparation en amont. Le responsable de cuisine se distingue donc par : des capacités de gestionnaire et un goût pour l'administratif. Ehpad situé sur 3 sites distants de 15 km environ entre eux, il effectuera un contrôle des matières premières et de température des ASH de restauration des autres sites et le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de préparation culinaire. CDD de 3 mois, prolongation jusque 1 an, puis stagiairisation dans la fonction publique

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons : 1 Responsable de salle - Restaurant CANTAROSSA (Montauban) Dans le cadre de notre ouverture estivale, nous recherchons un(e) responsable de salle pour encadrer l'équipe, garantir un service de qualité et contribuer à l'ambiance unique de Cantarossa. --- - Vos missions : * Assurer la gestion et l'organisation du service en salle * Encadrer, former et motiver l'équipe (chefs de rang, serveurs, commis) * Veiller à la satisfaction client du début à la fin du repas * Coordonner le service avec la cuisine et le bar * Garantir la qualité de l'accueil, du service et le respect des standards de la maison * Participer activement au service et à la mise en place --- - Profil recherché : * Expérience confirmée en tant que responsable de salle ou poste équivalent * Leadership naturel, sens du contact et esprit d'équipe * Excellente présentation, rigueur et sens du détail * Capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapides * Envie de s'investir dans un projet ambitieux et convivial --- - Informations pratiques : * Contrat : CDI * Temps de travail : Temps plein * Rémunération : Selon expérience + primes éventuelles

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement MAMIJA recrute un cuisinier (h/f) en contrat à durée indéterminée à temps complet pour une prise de poste dés que possible. * Nos avantages : - 13 iéme mois - Primes diverses - Formation continue (interne et externe annuelle) - Evolution interne encouragée - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Repas. * Vos principales missions : - Accompagner le chef de cuisine et le second dans leurs missions. . Préparer et cuisiner les mets commandés dans le temps imparti. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Aider à la gestion des stocks et aux approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. - Participer au nettoyage de votre plan de travail et au rangement. Vous êtes motivé(e) et intéressé(e) pour évoluer au sein d'un restaurant avec une cuisine ouverte sur la salle, du matériel neuf haut de gamme et deux braséros au feu de bois disposés entre la salle et la cuisine, alors rejoignez-nous !

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : L'agence PROMAN à Belfort recherche pour l'un de ses clients sur le secteur de MONTBELIARD (25) : > UN EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) : Nettoyage de salle (sol,table,chaise ect...) Préaparation des repas, Plonge, Mise en place de la salle pour le service du midi, Débarrassage et plonge à l'issue du service Service midi, Remise en condition de la salle pour le service du soir (sol, table, chaise ect ..) Dressage de table ect... (idem que le midi) Découpe de fromage pour le service du lendemain Différentes tâches à effectuer sous les consignes du Chef Profil recherché : BAC PRO Expérience dans le domaine Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour intégrer nos équipes dynamiques et ambitieuses, un responsable du service des petits déjeuners, contagieux d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué. Missions générales (selon les plannings à La Grenouillère ou dans notre maison d'hôte pieuX ) - Effectuer la mise en place du service petit déjeuner - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction - Effectuer le service du petit déjeuner en salle et en chambre - Veuillez au réassort du buffet - Rangement, nettoyage et préparation de la mise en place pour le lendemain - Gestion des commandes Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes et à l'image de la maison. Profil recherché - Bonne présentation - Rigueur et organisation - Fort esprit d'équipe - Autonomie - Soucis du détail - Discrétion - La maitrise de l'anglais serait un plus Informations supplémentaires CDI à temps partiel 25/30h Possibilité de faire un temps complet 39h en assurant des missions de mise en place pour les équipes de salle et hébergement. Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel. Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'un hôtel restaurant situé à Saint Valéry sur Somme, nous recherchons un(e) SERVEUR(SE) ou chef de rang. vous occupez du client de l'accueil jusque la fin du repas. prise de commande, encaissement. Gestion du service pour 20 à 25 personnes.. Le conseil en vin est un plus. Vous assurez la mise en place de la salle. Fermeture le vendredi midi, le dimanche soir et le lundi la journée. 1 dimanche de repos par mois.

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Fraize, 88, Vosges, Grand Est

MISSIONS : Seconder le chef de cuisine dans sa mission et veiller en la continuité et sécurité du service en son absence Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur. Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies. Il peut gérer des ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition. Réaliser les préparations alimentaires en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. Elabore les commandes et le suivi des stocks. Maîtriser les règles d'hygiène et application du Plan de Maîtrise Sanitaire. Réalisation du planning de cuisine en collaboration avec le responsable. Assurer un reporting Connaissances spécifiques : -Bonne connaissance de l'activité en général de tous les services et de l'organisation de l'établissement. -Evaluer la conformité des produits culinaires aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Connaissance impérative et application des règles d'hygiènes et HACCP. -Connaissances : sécurité du travail lié à l'emploi de matériels[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour l'été 2025 le Restaurant L' Ardenave à Labeaume 07120 recherche un(e) Cuisinier(e). De mi-juin à mi-septembre (3 mois) vous serez responsable du bon fonctionnement de la partie chaude (grill plancha friteuse four), de la production, du respect des normes d'hygiène et de la cohésion de l'équipe. Carte simple 3 plats + un plats du jour, environ 50 couverts par service. Organisation et esprit d'équipe important. Epaulé(e) par une chef de partie froid et un pizzaiolo, cuisine 100% faite maison à base de produits frais et locaux, carte courte mêlant classiques régionaux et nationaux et pizza napolitaine moderne. CDD Saisonnier de base 35h, 100% des heures complémentaires et supplémentaires payées. 2,5 jours de fermeture hebdomadaire hors jours fériés de Juin à mi-juillet et 1 jour de fermeture de mi-juillet au 31 août. 1 repas par service travaillé.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant, esprit bistronomique, nous cherchons notre futur Responsable de salle H/F. Sous la responsabilité du ou de la Responsable d'établissement, le Chef(fe) de Salle supervise et coordonne l'ensemble du service en salle. Ambassadrice de l'expérience client, elle veille à la qualité de l'accueil, à la fluidité du service et au bon fonctionnement de l'équipe en salle dans un esprit d'excellence, propre à l'univers bistronomique. Responsabilités clés Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme Gérer et animer l'équipe de salle (planning, répartition des postes, dynamique d'équipe) Garantir un service fluide, attentionné et hautement qualitatif tout au long du repas Coordonner les échanges entre la salle et la cuisine Veiller à la bonne présentation de la salle (dressage, propreté, ambiance) Gérer les réservations et optimiser le plan de salle Former et accompagner les membres de l'équipe Assurer les ouvertures et/ou fermetures du restaurant Traiter les éventuels retours clients et résoudre les situations délicates Participer à l'amélioration continue de l'expérience client Management Transmission des valeurs[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower VOIRON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine Second de Cuisine (H/F). Au sein d'une résidence senior, vous assistez le chef de cuisine dans la préparation de repas adaptés aux besoins nutritionnels des résidents. -Préparer les entrées, plats et desserts selon les menus établis. -Respecter les régimes alimentaires spécifiques (mixé, sans sel, diabétique.). -Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). -Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises. -Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. -Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et les soignants pour garantir un service de qualité. Horaires : 7h00 - 15h00 en semaine - 1 week-end sur 2 travaillé, Idéalement Titulaire d'un CAP Cuisine, BEP Restauration, ou d'un Bac Pro Cuisine, ayant déjà travaillé en restauration collective (cantine, hôpital, EHPAD, etc.). Connaissance des normes HACCP et des régimes alimentaires spécifiques obligatoire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Camiers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Pour notre établissement restaurant-brasserie spécialisé en produits frais situé à Camiers Sainte Cécile, nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine avec expérience souhaitée. Connaissance et maitrise des règles HACCP obligatoire. Vous intégrerez une équipe composée de 3 personnes. Vous travaillerez des produits frais et locaux avec un menu déjà identifié. Vous assisterez le chef de cuisine dans la réalisation des plats. Les jours de repos sont les lundis et mardis ( à redéfinir en fonction de la saison). Prise de poste à partir dès que possible Si vous êtes dynamique, enthousiaste, amoureux de votre métier et aimez l'esprit de partage, alors ce poste est pour vous ! Salaire selon expérience + mutuelle et repas.